Il est difficile d'imaginer qu'une pastèque puisse avoir la taille d'une perle. Cependant, les innovateurs turcs ont pu non seulement imaginer une telle culture, mais aussi réaliser ce fantasme. Et dans le cadre de la 26e Exposition gastronomique internationale, qui a lieu chaque année en Turquie, des éleveurs locaux ont présenté leur développement au public.

Le public a pris les pastèques miniatures avec un coup! En effet, l'unicité de ce produit n'est pas seulement de taille: la peau des baies, dont la taille ne dépasse pas les dimensions des olives, ressemble à la pastèque au goût, mais la chair juteuse a un goût et un arôme de concombre.

"Nous sommes convaincus que les familles avec enfants apprécieront nos baies", affirment les éleveurs propriétaires de l'idée. "Les mini-pastèques seront emballées dans de petites boîtes, dont le coût ne dépassera pas un dollar et demi pour chacune."

Vous pouvez acheter des pastèques de pois dans presque toutes les épiceries fines en Turquie.