La race des grandes oies grises se distingue entre autres et est l'une des meilleures. Si vous avez l'intention d'avoir de tels oiseaux, vous devrez savoir quels sont leurs avantages et leurs inconvénients, comment les manipuler, quoi nourrir.
Caractéristiques de race
Ces volailles lourdes de viande ont été élevées par des éleveurs ukrainiens dans les années 30 du siècle dernier lors du croisement des races toulousaine et romane et se sont encore améliorées en Russie. Le résultat est 2 types de races: Borkovsky (ou ukrainien) et Tambov (steppe).
Apparence
Les oies grises peuvent être reconnues par les caractéristiques suivantes:
Chef | massif, avec un bec épais de couleur rouge-orange |
Le cou | de longueur moyenne |
Torse | large |
Poitrine | profonde, avec des muscles saillants |
Les jambes | orange |
Pattes | avec un métatarse rouge-orange très répandu |
Plumage | gris, plus clair sur la poitrine, plus foncé sur la tête, le dos et le cou; dans l'abdomen et le bas du corps, il est blanc |
Avantages et inconvénients de la race
Avant d'acquérir des oies grises, il convient de vous familiariser avec leurs avantages et leurs inconvénients. Les éleveurs de la race dans son ensemble répondent positivement à propos de ses représentants et recommandent l'achat de volailles hautement productives et sans prétention, à partir desquelles il est possible d'obtenir les produits de viande souhaités en peu de temps.
- Parmi les avantages, ils notent également:
- Haute fécondité.
- Prise de poids rapide.
- Aptitude à l'engraissement afin d'obtenir le foie.
- Instinct maternel bien développé.
- Convient au pâturage.
- Sans prétention dans le soin et la sélection des aliments.
- Peu exigeant la présence d'une source d'eau libre.
- Bonne production d'oeufs.
- Longévité.
- Peut être croisé avec d'autres races.
- Inconvénients de la race:
- Qualité moyenne de la viande.
- Coûts considérables pour l'achat et la préparation des aliments pour la période hivernale.
- Qualité moyenne en duvet.
- Caractère délicat et vindicatif.
Caractéristiques croissantes
L'une des particularités des oies grises est la non exigence des conditions d'élevage et de nourriture. Afin d'atteindre une productivité maximale des oiseaux, ainsi que de prévenir la plupart des maladies, vous devez toujours prendre soin de conditions de vie décentes et d'une alimentation équilibrée.
Tu sais Les oies domestiques ne peuvent pas voler. Mais leurs proches sauvages des montagnes peuvent atteindre une hauteur de plus de 10 000 mètres. Notez que la plupart des avions de passagers dans le monde effectuent des vols à une altitude de 9 à 12 000 mètres.
La nutrition
L'alimentation des oies domestiques est une alimentation verte. Au printemps et en été, ils cueillent de l'herbe sur une plate-forme de marche. À ce moment, leur alimentation est complétée par des légumes et des déchets végétaux (son, tourteau, farine).
En hiver, ils donnent des céréales, des légumineuses, du foin, de l'herbe, des complexes de vitamines, des prémélanges. Afin que le système digestif puisse bien gérer la digestion des aliments, la craie, le sable et le gravier fin sont placés dans des mangeoires distinctes.
Adultes
Les adultes peuvent être nourris de plusieurs façons - le propriétaire de l'oiseau est libre de choisir celui le plus optimal et le plus économique. Dans les grandes exploitations, les oies sont généralement nourries à sec - en introduisant des aliments complets ou des aliments conventionnels.L'alimentation se fait deux fois par jour. Si le ménage n'est pas trop grand, il vaut mieux préférer la méthode combinée: alimentation + alimentation succulente.
Les oies âgées de 1 à 4 mois par jour auront besoin d'environ la quantité suivante de nourriture:
Alimentation | Quantité en grammes pour 1 à 2 mois | Quantité en grammes pour l'âge de 3-4 mois |
maïs | 54-78 | 65-67 |
blé | 88-128 | 50 |
orge | 13-19 | 80-83 |
avoine | — | 21-23 |
son de blé | — | 32-33 |
farine de tournesol | 33-48 | 11-11,5 |
levure fourragère | 4-6 | 15-16 |
farine de poisson | 6-9 | — |
farine de viande et d'os | 4-6 | — |
farine d'herbe | 8-12 | 32-33 |
phosphate sans fluor | 1-2 | 2 |
craie, coquille | 5-8 | 8 |
du sel | 0,5-0,6 | 1,5 |
Pour les oiseaux de plus de 6 mois, les pois sont introduits dans l'alimentation et la quantité d'orge, de son, de levure et de farine d'herbe est réduite.
Important! Il n'est pas pratique de garder des oies qui ont vécu plus de 75 jours - à l'heure actuelle, leur plumage se développe activement et la viande devient raide. La deuxième fois que vous pouvez abattre un oiseau, c'est après 130 jours. À ce moment, la viande sera déjà beaucoup plus grasse.
Jeunes animaux
Dans les premiers jours après la naissance, les oisons reçoivent un mélange de bouillie de lait caillé avec des œufs durs, du blé et du maïs. A l'avenir, à partir du 4ème jour, ils sont progressivement habitués à d'autres aliments (racines, tourteaux sont introduits en premier). À un âge hebdomadaire, leur régime alimentaire peut comprendre 70 à 74% de céréales et légumineuses, 15 à 20% — à partir de concentrés d'origine végétale, de 2 à 3% —des produits d'origine animale, de 1-1,5% — d'additifs minéraux, jusqu'à 5% - de son, levure, farine d'herbe. Habituellement, les mélanges de purée humide sont préparés pour les jeunes.Une autre méthode d'alimentation consiste à nourrir 1 oiseau âgé de 7 à 21 jours 280-330 g d'aliment par jour, composé de maïs (3-11 g), de blé (16-51 g), d'orge (5-16 g), de tournesol (3-9 g), levure fourragère (2-8 g), farine de poisson (2-8 g), farine d'herbe (1-3 g), craie, coquille (0,6-2 g).
Pour que l'oison gagne 1 kilogramme de poids, il doit nourrir 2 à 2,5 kg de céréales et 6,5 à 9 kg d'aliments succulents.
Tu sais Les oisons nouveau-nés peuvent déjà nager le 2ème jour après la naissance.
Table des matières
Pour vivre, les oies doivent fournir une chenille spacieuse avec une zone de marche clôturée. La taille de la maison est calculée selon la norme: 2 adultes pour 1 km2. m; 6 oisons — pour 1 carré. m
Le plus souvent, les oiseaux sont gardés dans des bâtiments en bois ou en pisé avec un plancher en bois, qui devrait s'élever du sol de 20 à 30 cm Le sol est recouvert d'une litière de foin ou de sciure. Il faut prendre soin de le garder au sec. Pour cela, une fois tous les 7 jours, il est traité au superphosphate (200 g / 1 m2).
Les températures optimales auxquelles vivent les oies sont de + 18-20 ° C. La température minimale que les oies de tout âge peuvent supporter est de + 12-14 ° C, le maximum est de + 30 ° C.L'humidité doit être maintenue à 60-70%. Ces indicateurs peuvent être atteints en équipant une bonne ventilation.
De grandes fenêtres sont sûrement faites dans le robot. Avec l'éclairage artificiel, la durée des heures de clarté devrait être de 12 à 14 heures. Éclairage artificiel optimal - 1 ampoule d'une puissance de 60 watts par 6 mètres carrés. m carré.
Dans la maison, les mangeoires doivent être équipées, de préférence 3: pour les aliments verts, le foin et l'ensilage, pour les aliments succulents et pour les additifs minéraux. Une autre condition préalable est la présence d'un bol à boire. L'avantage est mieux donné aux structures automatiques.
Pour pondre des œufs, il est nécessaire de fournir des nids - des boîtes en bois ou en carton avec de la paille à l'intérieur. Un nid suffit pour 2 individus.
Contenu d'hiver
Les principales conditions d'un hivernage réussi des oies sont: une litière chaude et épaisse et la présence de la nourriture nécessaire. En hiver, la litière doit être versée avec une couche plus épaisse. Au total, environ 40 kg de litière seront nécessaires pour garder 1 adulte.
La nourriture pour l'hiver devrait commencer à être récoltée en été. Une oie d'hiver a besoin d'environ 10 à 15 kg de foin (mieux que la luzerne ou le trèfle), 30 à 35 kg d'aliments succulents pour l'hiver. Vous pouvez également préparer des branches d'arbres. L'aulne, le bouleau et le tremble conviennent.De nombreux agriculteurs, afin de réduire le coût de conservation de ces oiseaux en hiver, prévoient leur abattage à l'automne, se nourrissant uniquement de pâturages.
Caractéristiques de propagation
Pour une reproduction réussie dans le troupeau, il est nécessaire de laisser plus de mâles que de femelles - environ 3 jars par 1 oie. Les oies domestiques, ainsi que leurs parents sauvages, construisent un nid. Pour ce faire, ils retirent les peluches de leur corps et le recouvrent d'une parcelle dans l'habitation. Les Gusaks gardent avec zèle le territoire, affichant une agression envers ceux qui violent ses frontières.
Afin d'éviter de graves tracas, les oies engagées dans l'éclosion doivent être plantées dans des pièces calmes où personne ne les dérangera. Ils doivent également être séparés les uns des autres.
Important! Pendant l'éclosion et pendant la période d'allaitement des jeunes animaux, la température dans le foc ne doit pas descendre en dessous de +12° C. Sinon, les enfants pourraient mourir.
Après avoir pondu, ce qui se produit généralement au début du printemps, la femelle les éclore pendant environ 30 jours. La couvée contient en moyenne 6 à 7 œufs. Certaines oies sont capables de produire 15 oisons à la fois. Pour éviter que les oies ne connaissent un manque de calcium et ne picorent pas la coquille de leurs propres œufs, elles sont nourries avec des produits laitiers.Après l’apparition, les enfants se dessèchent, se cachant sous le ventre de leur mère. Les oies grises sont de grandes mamans. Une personne n'aura pas besoin d'interférer dans le processus infirmier. De lui, il sera seulement nécessaire de fournir aux enfants une bonne nutrition.
Maladies possibles
Les oies, contrairement à d'autres volailles, souffrent assez souvent de divers maux. Parmi les maladies non transmissibles, elles sont le plus souvent diagnostiquées avec:
- Carence en vitamines. Avec son développement, la croissance ralentit, la fertilité baisse, la faim disparaît, le niveau de production d'oeufs diminue, la jeune génération meurt.
- Rickets. Il se développe avec un manque de vitamine D, un manque de bains de soleil, une mauvaise nutrition. Elle se manifeste par un retard de croissance, une fine coquille d'oeufs étant réalisée, un ramollissement du bec.
- Cloacite. L'inflammation du cloaque se produit en raison d'un manque de vitamines A, E, D. En conséquence, le cloaque gonfle et saigne.
- Cannibalisme Cela se produit lorsque le pied-de-biche est surpeuplé, sous un mauvais éclairage, un manque de protéines dans l'alimentation, un mauvais réglage de l'humidité, une mauvaise ventilation dans la pièce.
- Blocage œsophagien. Cette perturbation du système digestif se produit en raison d'une mauvaise alimentation (en particulier, ne manger que des aliments secs et un apport hydrique insuffisant).
- Entérite Elle se produit en raison d'une mauvaise nutrition et de l'eau contaminée.
Les grandes oies grises sont sensibles à ces maladies infectieuses:
- Aspergillose Il est excité par un champignon qui pénètre dans le corps avec de la nourriture et de l'eau. Les oiseaux malades manquent d'appétit, ils deviennent léthargiques. Souvent, la maladie se termine au cas où.
- Salmonellose L'agent causal est transmis par les gouttelettes en suspension dans l'air, à travers la nourriture et l'eau. Symptômes caractéristiques: faible mobilité, refus de manger, plumage malsain, écoulement abondant des yeux, sensation de soif accrue.
- Colibacillose. Se produit en violation des conditions de détention et de nutrition. Manifesté par une diarrhée mousseuse de couleur verte, une augmentation de la température corporelle, un manque d'appétit.
- Pasteurellose. Sources d'infection - personnes malades, eau, nourriture. Symptômes typiques: faible mobilité, diarrhée avec un mélange de sang, fièvre, mucus mousseux du bec, respiration sifflante.
Afin d'empêcher la maladie de pénétrer dans le troupeau, il est nécessaire de respecter les bonnes conditions de détention, les normes sanitaires et d'hygiène et de fournir une alimentation équilibrée de haute qualité.Ainsi, le commerce de l'oie est aujourd'hui l'un des domaines les plus populaires de l'agriculture. L'élevage d'oies grises très productives permettra la production stable de viande, de peluches et de plumes, ainsi que de foie gras. Cela peut être réalisé avec de faibles coûts de maintenance. Mais nourrir les oies, surtout en hiver, nécessitera des investissements substantiels. Les qualités productives sont indiquées dans le tableau.