Si le poivre commence à pourrir, cela indique une violation des règles de soins. Une culture exigeante pour le poivron et une culture incorrecte conduisent au fait que les semis se fanent de plus en plus, les inflorescences tombent et les fruits pourrissent. Pourquoi cela se produit-il et que faire avec un tel problème? Faisons les choses correctement.
Règles de base pour la culture des poivrons
Le poivre fait référence aux plantes qui aiment la chaleur et qui nécessitent certaines conditions et certains soins. Si les règles sont violées, la culture réagira avec un développement affaibli et une diminution de l'immunité.
Tu sais Le piment n'était pas toujours comme ça. Cette propriété est acquise en cours d'évolution. Ainsi, la plante se protège des animaux et attire les oiseaux sur lesquels la substance brûlante n'agit pas. L'essentiel est que les graines de poivre, passant à travers le corps des oiseaux, restent intactes.
Dans la serre
Pour faire pousser du poivre dans un sol abrité, les conditions suivantes doivent être respectées:
- maintenir le sol dans un état meuble;
- observer l'humidité dans la serre pas plus de 60%;
- arrosez le sol en séchant;
- faire des engrais à temps;
- observer le mode de ventilation;
- s'assurer que la température du sol est à + 25 ° C
En pleine terre
Le poivre (y compris chaud) est une plante thermophile.
Et s'il est possible de maintenir le régime de température en serre, puis en pleine terre pour faire pousser une culture, il faut respecter de telles conditions:
- bon éclairage du site;
- un grand nombre d'engrais;
- humidité du sol régulière et modérée.
Pourquoi le poivre pourrit sur un buisson et que faire
Les causes les plus courantes de pourriture sur les poivrons sont les dommages aux maladies fongiques et infectieuses. Par conséquent, il est important de reconnaître chacun d'eux, de sorte qu'à temps pour commencer à se battre pour la brousse et la récolte.
Brûlure tardive
Facteurs contribuant à l'apparition du mildiou:
- épaississement des débarquements;
- niveau élevé d'humidité de l'air (plus de 60%);
- changements soudains de température;
- manque de ventilation régulière.
Si un mildiou est détecté, les spécimens malades sont retirés d'urgence du jardin et détruits. Après cela, les buissons sont traités avec une solution à 1% de Bordeaux liquide ou de Fitosporine. Le dernier médicament est disponible sous forme liquide et en poudre. 5 g de poudre sont dilués avec un seau d'eau. 1,5 cuillère à soupe. l le mélange résultant est ajouté à un seau d'eau avant utilisation.
Important! Les solutions sont utilisées immédiatement après la préparation.
Parmi les remèdes populaires, la teinture d'ail avec l'ajout de permanganate de potassium combat efficacement le mildiou. Pour 10 litres d'eau, vous devez prendre 2-3 têtes d'ail, hacher et ajouter 1 g de permanganate de potassium.
Pourriture blanche
Ce problème apparaît avec un excès d'humidité. Par conséquent, la principale raison de l'apparition de la pourriture blanche est un arrosage excessif. La maladie peut également apparaître à la suite d'une violation des règles d'application des engrais (en particulier l'azote).
La pourriture blanche naît sur la vigne, et à mesure qu'elle pousse, elle monte plus haut, sur la tige, les feuilles et les fruits. Un signe est un revêtement blanc sur les parties affectées de la plante.
Ils luttent contre la maladie avec des préparations contenant du cuivre (Oksikhom, vitriol, pic d'Abiga, bouillie bordelaise, etc.).
Des remèdes populaires, il est efficace d'utiliser de la craie et du charbon. Les broyer en poudre et saupoudrer les zones touchées.
Alternariose ou taches sèches
Une maladie fongique qui survient à la suite de l'air sec. L'alternariose affecte la tige et les racines du poivre.
Tu sais Les premiers à cultiver du poivre ont commencé les Aztèques et les Mayas. Ils ont utilisé des fruits brûlants comme substitut du sel et des fruits sucrés comme légume. Cette culture avait même sa propre divinité - Chantico, l'épouse du dieu du feu. Selon la légende, elle a mangé du poisson pendant le jeûne et a été transformée en chien.
Tout d'abord, des taches brunes apparaissent sur les feuilles, qui passent ensuite aux fruits. Sur le poivre, vous pouvez trouver des zones ressemblant à des peluches blanches. Plus tard, ils deviennent noirs. Si le traitement n'est pas commencé, au stade final de développement de l'alternariose, les fruits sont simplement momifiés.
A la question «comment soigner» les plantes malades, les jardiniers expérimentés répondent: avec un mélange de liquide bordelais, de sulfate de cuivre et de chaux, ainsi qu'avec des préparations Polyram, Bravo, Quadrice. Les préparations contenant du cuivre donnent un bon résultat.
Il n'y a pas de moyens populaires efficaces pour lutter contre l'alternariose, il est donc recommandé de suivre les règles de la technologie agricole: maintenir la rotation des cultures, fertiliser, désherber régulièrement et récolter les mauvaises herbes.
Anthracnose
Une maladie fongique qui affecte les poivrons à n'importe quel stade de la saison de croissance et affecte à la fois la partie verte du buisson et les fruits. D'abord, des taches sombres aqueuses apparaissent sur un bord du poivre, puis les fruits pourrissent complètement.
Le traitement est effectué avec des préparations contenant du cuivre (sulfate de cuivre, Kuproksat, Fundazol, Previkur, etc.). Les buissons sont traités 2-3 fois avec un intervalle de 10-20 jours.
Malheureusement, les remèdes populaires contre les champignons sont inefficaces.
Pourriture vertex
Le problème le plus dangereux. L'agent causal de la maladie est le virus.
La pourriture apicale est née au moment où le poivre commence à peine à pousser. Tout d'abord, des taches apparaissent sur la pointe du fœtus (d'où le nom de la maladie). Au début, les taches sont aqueuses, puis elles deviennent rugueuses et sombres.
Important! Les fruits atteints de pourriture vertex ne peuvent pas être mangés: leur goût est mauvais et il n'y aura aucun avantage à ce poivre.
La principale raison pour laquelle une plante peut être affectée est des conditions défavorables (carence en humidité ou en calcium, ainsi qu'un excès d'azote).
Immédiatement après la détection des signes, l'arrosage doit être ajusté. Si cet événement n'a pas donné de résultats, les buissons sont traités au nitrate de calcium.
Lorsque la pourriture supérieure a déjà frappé des poivrons rougis, vous pouvez utiliser ces remèdes populaires:
- Le lait. Pour 10 litres d'eau prendre 1 litre de lait, bien mélanger. La solution est transformée en légumes verts et fruits tous les 7 jours. Répétez la procédure 2-3 fois.
- Coquille d'oeuf. Écraser finement en poudre et saupoudrer les trous avant de planter les semis.
- Craie. Écraser en poudre, diluer dans un litre d'eau tiède et verser la solution sur les plantes affectées.
Vidéo: Pepper Rot Rot
Pourriture grise
La maladie se manifeste sous la forme de taches blanchâtres, qui peuvent être humides ou recouvertes de peluches. Plus tard, les feuilles tombent et les fruits se tachent. La principale raison de l'apparition de la pourriture grise est une violation du régime d'humidité.
La lutte contre la maladie n'est possible qu'au début de son développement. Pour cela, une fois tous les 10 jours, les arbustes sont traités avec des préparations contenant du cuivre (Bordeaux liquide, Kuproksat, Fitosporine, sulfate de cuivre, etc. De plus, le sol est désinfecté avec une solution faible de permanganate de potassium.
Les méthodes populaires impliquent l'utilisation de cendres et de sulfate de cuivre (pour 10 litres d'eau - un verre de cendres et 1 partie de vitriol). Les recettes à base de soude contre la pourriture grise sont inefficaces, mais une autre méthode est proposée: un verre de cendre de bois est dissous dans un seau d'eau et 10 gouttes d'iode sont ajoutées. La solution résultante est traitée avec des buissons.Important! Lors de la récolte, il est impossible d'utiliser des produits chimiques, il est préférable d'utiliser des produits biologiques ou des recettes alternatives.
Mesures préventives
Afin d'attendre la récolte et de la maintenir en intégrité, vous devez surveiller attentivement les buissons et éviter le développement de maladies.
Pour ce faire, respectez ces recommandations:
- Après la récolte, vous devez non seulement éliminer les résidus, mais aussi désinfecter et fertiliser le sol.
- Choisissez uniquement des semences saines. Si les graines ont été conservées au froid avant la plantation, elles ont le temps de se réchauffer avant le semis. 30 à 40 jours avant la plantation, des sacs de semences sont placés pendant plusieurs jours près de la batterie.
- Assurez-vous de désinfecter les graines avec une solution de manganèse, puis de les sécher.
- Lors de la culture du poivre dans des conditions de serre, le régime de température et d'humidité doit être observé.
- Les graines sont mieux prises par des fabricants de confiance.
- Vous ne pouvez pas planter de poivrons au même endroit pendant plus de trois ans de suite.
- La plantation épaissie doit être évitée.
- Désherbez régulièrement et nettoyez les mauvaises herbes. Les buissons présentant des signes de la maladie doivent être immédiatement retirés du site et détruits.
Tu sais Certaines variétés de poivrons brûlent tellement que même les toucher provoque des brûlures. Lorsque vous préparez des plats à partir de ces légumes, portez des gants en caoutchouc.
Pour résumer, je voudrais donner des conseils: lors de l'utilisation de préparations chimiques, il convient de prêter attention à la période de validité, ainsi qu'à la pertinence de l'utilisation. La lutte contre les maladies du poivron est un processus long et difficile. Par conséquent, il est important de prêter attention à la prévention. Et n'ayez pas peur des problèmes qui peuvent survenir lors de la culture des légumes.