Je ne peux même pas croire qu'une fois une tomate a été cultivée comme plante ornementale et considérée comme impropre à la nourriture. Maintenant, un jardin ou un chalet d'été rare se passe de cette culture décorative utile et comestible. À partir de ce matériel, vous découvrirez les avantages de la variété de tomate Grozdeva F1, les méthodes de culture de plants sains à partir de semis, les méthodes de récolte et de stockage.
Histoire de la sélection variétale
Tomato Grozdeva F1 fait référence aux variétés hybrides de la première génération, comme en témoigne la désignation F1 dans le titre. Cette variété est la réalisation des sélectionneurs russes de la société "Semko"; Il a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie en 2010 et est recommandé pour la culture sous abris de cinéma non seulement dans le centre, mais aussi dans les régions du nord.
Grozdeva F1 appartient aux tomates carpiennes, qui se caractérisent par la formation et la maturation des fruits sous forme de grappe. Ils sont plus résistants aux maladies et aux conditions climatiques.
Cette variété comprend également:
- Bouquet français;
- Bouquet noir;
Vidéo: tomate raisin française
- Bouquet de Sibérie.
Caractérisation et description de la variété
Récolte, la variété hybride à maturation précoce de la tomate Grozdeva F1 commence à fructifier 100-105 jours après la germination complète.
La tomate Grozdeva F1 fait référence à des variétés indéterminées, dont la croissance est illimitée, si vous ne pincez pas le haut de la tige. Le pincement ne doit pas être effectué immédiatement après le pinceau, mais à travers deux vraies feuilles: la présence de ces feuilles assurera la maturation du dernier bouquet. Les buissons adultes formés sont puissants et hauts, avec une quantité modérée de petites feuilles vertes et de grappes de fruits.
Des grappes sont formées sur toute la hauteur de la tige après chaque troisième feuille, assez haute, à partir de 9–11 feuilles. 8-10 fruits mûrissent en grappe en même temps. La fructification est longue et abondante.
L'hybride tolère la sécheresse, est adapté aux fluctuations de température et convient à la culture dans les zones à étés courts. Lors du semis au début de mars, la maturation a lieu en juillet - dans des conditions météorologiques favorables et avec une technologie agricole appropriée.
Vidéo: Variétés de tomates Grozdeva F1
Les fruits sont petits, juteux et aigre-doux. Le poids et la taille du fruit rendent la variété pratique pour le salage et la conservation des fruits entiers. Peut être séché, séché, congelé et utilisé frais en salade.
Aux latitudes moyennes et septentrionales, il est préférable de le cultiver en serre. Dans les régions du sud, la culture en pleine terre est possible, mais les buissons seront moins hauts, le nombre d'ovaires est moindre et, en conséquence, le rendement est plus faible.
La productivité
Le rendement de la tomate Grozdeva F1 dépasse de nombreux échantillons de sélection nationale et étrangère. La stabilité de la culture ne change pas tout au long de la culture de la variété.
Le rendement total de la variété est de 19,1 kg de tomates par 1 m². La productivité peut être augmentée en faisant pousser une plante en deux tiges. Il porte ses fruits du milieu de l'été jusqu'aux gelées.
Tu sais Les fruits de la tomate sauvage, trouvés en Amérique latine, ne pèsent que 1 g et le poids des tomates cultivées atteint 1 kg ou plus.
Description du fœtus
Les fruits de la variété Grozdeva F1 sont tous égaux les uns par rapport aux autres, mûrissent ensemble, ont une forme ovale-elliptique avec un «nez» pointu. Les fruits non mûrs sont de couleur vert clair et à maturité, ils acquièrent une couleur rouge vif classique.
Les fruits sont charnus, doux, de taille moyenne (plus proches des petits fruits) pesant 85–100 g. Le nombre de nids de graines est de 2. La peau est dense, ce qui exclut les craquelures. Il n'y a pas de cadre blanc sous la peau.
Les fruits supportent bien le transport, sans perdre leur goût.
Avantages et inconvénients de la variété
- L'avantage de cette variété est de répondre aux exigences de base de ce type de légumes:
- gros buissons;
- beaucoup de fruits;
- la beauté et le bon goût des tomates;
- résistance aux maladies;
- bon stockage frais et haute commercialisation.
- Les inconvénients, mais plutôt les inconvénients de la variété, sont les suivants:
- Tomato Grozdeva F1 - un hybride. Les graines doivent être achetées dans des magasins spécialisés;
- la formation fréquente de broussailles nécessite plus d'engrais;
- les plantes sont hautes et ont des tiges faibles, pouvant se loger sous le poids du fruit, donc un support et une jarretière fiables sont nécessaires.
Calendrier acceptable pour la croissance
Le moment du semis des graines de tomates doit être calculé en fonction de la période de récolte prévue, des conditions météorologiques et des facteurs climatiques de la région de culture.
Il est préférable de semer les graines de tomates de la variété Grozdeva début mars, de sorte qu'à la fin de la saison printanière, les semis atteignent l'âge de 50 à 60 jours et soient prêts à être repiqués dans le sol.
Important! Les semences ne doivent pas être sélectionnées pour une culture ultérieure. Les avantages des plantes mères seront inévitablement perdus, ce qui affectera la qualité et la quantité de la récolte.
Caractéristiques des variétés en croissance
Pour obtenir une récolte, vous devez considérer les caractéristiques de la culture des tomates.
Semis en croissance
La variété de tomate Grozdeva est cultivée en semis, mais dans les régions du sud, dans des conditions favorables, il est possible de planter des graines dans le sol de 3-4 cm avec plus de soin que pour les semis ordinaires. Ces semis sont capables de rattraper les semis et de s'adapter rapidement aux conditions naturelles.
Il vaut mieux faire pousser des semis par vous-même - en achetant des plants sur le marché, vous pouvez vous tromper avec la variété et amener sur le site de la maladie des plantes.
Les graines sont trempées dans du permanganate de potassium et des biostimulants de croissance ("Epin"). La profondeur de semis préparée pour le semis est de 1 cm Les semis sont recouverts de cellophane ou de verre et placés dans un endroit chaud. La température optimale - + 20 ... + 24 ° С assure la croissance et le développement corrects des tomates au stade initial.
Lorsque les pousses sont apparues et que les semis se sont renforcés, il est possible de procéder au durcissement en déplaçant les semis dans une pièce avec une température plus basse, mais pas inférieure à + 8 ° С.
Plongez et arrosez abondamment les semis après l'apparition de la deuxième feuille. Les germes plongent dans des semis plus lâches, approfondissant les feuilles de cotylédons. Les semis de tomates sont très allongés, de sorte que les conteneurs sont retirés d'un endroit ensoleillé.
Travail du sol pour la plantation de semis
Une plante saine et solide ne peut être cultivée que dans un sol bien cultivé et fertile. Le débarquement dans des terres non cultivées menace l'infection et les ravageurs.
Pour obtenir des plants de tomates, vous devez préparer le mélange de sol:
- gazon, humus, sable dans un rapport de 6: 3: 1;
- tourbe, sciure de bois, serre dans un rapport de 1: 1: 2.
Tu sais 60 millions de tonnes de tomates sont produites chaque année dans le monde. Alors que les bananes - 44 millions de tonnes, les pommes - 36 millions de tonnes, les oranges - 34 millions de tonnes.
15 à 20 g de nitrate d'ammonium ou de carbonite, 50 à 60 g de superphosphate, 15 à 20 g de sulfate de potassium et un demi-litre de cendres sont ajoutés au mélange de sol (pour 10 l). Ensuite, le sol doit être traité avec une solution rose pâle chaude de permanganate de potassium, laisser refroidir et remplir le réservoir de semis.
Pour faciliter et accélérer le travail printanier, des trous pour planter des tomates peuvent être préparés à l'automne directement sur le site. Versé dans un trou dans un seau de fumier pourri, d'humus et de sable. Le sommet sorti des trous est rempli jusqu'au sommet, 80 g de nitroammophoski et un demi-litre de cendres sont ajoutés. Au centre, vous pouvez placer une cheville pour les futures tiges de jarretière. Le sol gelé pendant l'hiver sauvera les plantes des maladies et des ravageurs.
Technologie de plantation de semis
Lors de la culture des tomates, la rotation des cultures doit être observée. Les meilleurs prédécesseurs sont le chou, l'ail, les légumineuses, les concombres, les oignons, les carottes. Il est nécessaire d'éviter les zones après les pommes de terre, les poivrons, les aubergines, les betteraves.
La parcelle de plantation des plants doit être dans un endroit ensoleillé. Le vent et le courant d'air ne sont pas un obstacle pour les tomates - cela fournit une ventilation et favorise la pollinisation. Mais jusqu'à ce que les semis soient plus forts, ils doivent être protégés des intempéries et du soleil éclatant.
Vous devez planter des semis dans un endroit permanent le soir ou par temps frais.
Le schéma de plantation des semis est de 40 à 60 cm entre les germes et de 70 à 100 cm dans l'espacement des rangs afin que les buissons voisins ne se chevauchent pas avec le feuillage. Chaque plante a besoin pour le plein développement d'une quantité suffisante de lumière et d'une ventilation complète. L'ombrage peut provoquer des maladies de la tomate.
Afin d'éviter d'endommager les racines, la transplantation dans le sol doit être effectuée par transbordement avec approfondissement des premières feuilles. Les semis envahis peuvent être placés horizontalement dans le trou, ce qui contribue à la formation de racines latérales supplémentaires.
Important! Si vous raccourcissez la racine centrale du plant d'un tiers, vous pouvez obtenir un système racinaire plus fort et plus étendu.
Avant la floraison, la nouaison et la maturation des fruits, les plantations peuvent être traitées avec des préparations contenant du cuivre.
Caractéristiques du soin de la tomate Grozdeva F1
Les tomates répondent avec gratitude aux soins appropriés et au respect des règles de la technologie agricole.
Règles d'arrosage
La tomate est composée à 93% d'eau et très sensible au manque d'humidité, donc l'organisation d'un arrosage correct est tout simplement nécessaire:
- Les tomates n'aiment pas les traitements à l'eau. Un excès d'humidité nuit à la plante - la masse verte augmente au détriment du développement des ovaires dans les premières inflorescences.
- L'arrosage est effectué à l'eau tiède lorsque le sol sèche le matin ou le soir directement sous la racine, en évitant que l'eau ne pénètre dans les tiges et les feuilles.
- Arroser abondamment les semis lors de la plantation dans le jardin, les sept premiers jours, ils ne l'arrosent pas. Les racines s'approfondissent à la recherche d'humidité et se développent intensément - en conséquence, la plante devient résistante à la sécheresse.
- Avec l'avènement des fruits, l'arrosage est effectué plusieurs fois par semaine, en fonction des conditions météorologiques. La consommation d'eau pendant cette période peut aller jusqu'à 5 litres au 1 km2. m
- Avec la méthode d'irrigation d'irrigation, l'eau se rapproche des racines et le sol ne se compacte pas.
- L'arrosage goutte est considéré comme le meilleur moyen - l'irrigation est effectuée à tout moment de la journée.
- Pour éviter le travail fastidieux d'arrosage et de désherbage, pour conserver l'humidité dans la couche supérieure du sol, vous pouvez utiliser la méthode de paillage avec de la paille, de la sciure de bois ou un film sombre.
Top dressing
La garniture des tomates est effectuée trois fois pendant la saison de croissance:
- Le premier lors de la plantation de semis dans des sillons est un engrais contenant de l'azote et du phosphore.
- Les deux dernières semaines après la plantation pendant la floraison de la première brosse - engrais avec de l'azote et du potassium.
- Le troisième lors de la formation des ovaires et de la maturation des fruits - engrais avec du phosphore et du potassium.
Pasynkovka et formation d'un buisson
Pour les variétés indéterminées, dont Grozdeva F1, la jarretière et le pincement sont les principales règles de prudence:
- La plante est formée en une ou deux tiges (le nombre de tiges raccourcit la période de maturation, mais augmente le rendement).
- Une fois par semaine, les beaux-fils sont retirés - non pas avec un couteau, mais se brisant à la main afin de ne pas endommager la tige et la feuille. Les beaux-enfants déchirés au début de la saison peuvent être utilisés comme semis complet, enracinés dans un sol humide.
- L'abondance de fruits sur les plantes hautes peut entraîner la formation de tiges et des dommages aux brosses, de sorte que les plantes doivent être attachées à des treillis ou à des piquets, et les grappes doivent être soutenues ou soutenues avec de la ficelle et des crochets métalliques.
- Enlèvement des feuilles - les feuilles saines des tiges ne sont enlevées qu'en cas d'ombrage des plantations, mais pas plus de trois à la fois, afin de ne pas réduire l'évaporation à travers les feuilles. Sinon, un excès d'humidité ira aux fruits et ils se fissureront. Mais jaunies et présentant des signes de maladie, les feuilles sont enlevées en temps opportun. L'enlèvement des feuilles augmente l'échange de lumière et d'air.
- Le nombre de fruits dans la brosse - la force de la brosse vise à faire mûrir tous les ovaires. Vous pouvez obtenir beaucoup de petits fruits ou, en en retirant, en obtenir de plus gros.
Tu sais Si à côté de pour planter du tournesol ou du maïs, alors les tiges de tomates peuvent être attachées à leur tronc et ne pas chercher de piquets pour la jarretière.
Culture du sol et désherbage
Les tomates adorent les sols poreux, donc l'ameublissement et le désherbage sont nécessaires tout au long de la saison. Le processus de fraisage n'est pas moins important, ce qui renforce le système racinaire.
Un premier relâchement profond (8-12 cm) contribue au réchauffement de la couche arable. Par la suite, ils sont desserrés à une profondeur de 4 à 5 cm.
Réduire les coûts de main-d'œuvre lors de l'arrosage et du relâchement aidera au paillage. Le paillis garde la terre végétale humide et inhibe la croissance des mauvaises herbes, et conserve également la chaleur nécessaire au système racinaire la nuit.
Maladies et ravageurs
La variété Grozdeva F1 est déclarée résistante aux maladies, mais dans des conditions défavorables et une violation de la technologie agricole, la maladie peut survenir.
Les plantes doivent être soigneusement inspectées afin de ne pas manquer les premiers signes de la maladie:
- les fruits craquent - différences de températures diurnes et nocturnes (plus de + 20 ° C), parement supérieur avec des solutions concentrées d'azote de jeunes plants ou arrosage excessif;
- plantes minces à longs entre-noeuds, brosse à fleurs lâche et un petit nombre de fruits - manque de lumière;
- masse verte puissante, feuilles tordues et un petit nombre de fruits - manque de lumière, humidité excessive ou engrais azotés excessifs;
- pourriture des fruits - arrosage inégal, excès de potassium avec un manque de calcium (pansement foliaire avec nitrate de calcium);
- taches de fruits durcies blanches - coup de soleil avec manque de masse de feuillus;
- taches brunes sur les feuilles et les fruits avec pénétration profonde - brûlure tardive (prévention - «Mikosan» et «Pentaphagus», traitement - Bordeaux liquide, «Tattu» et «Infinito»);
Un bon moyen de lutter contre les maladies est la plantation conjointe de tomates et de moutarde, de basilic, de calendula et de souci. L'odeur âcre de ces plantes effraiera non seulement les ravageurs, mais améliorera également le goût du fruit.
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Règles de base pour la collecte et le stockage des cultures
La culture de toute culture végétale se termine par la collecte et la conservation de la culture.
Les tomates sont récoltées car elles mûrissent presque tous les jours, mais plus le fruit est lié à la brousse, meilleur est le goût et l'arôme. Par conséquent, la collecte se fait mieux en grappes ou en laissant une tige sur une tomate, ces tomates sont stockées plus longtemps.
Il est souhaitable de récolter tous les fruits avant d'abaisser les températures nocturnes à + 13 ° C: à cette température, la croissance et le développement cessent. Les tomates mûres peuvent être stockées dans des conteneurs en carton ou en plastique.
Le brun et le vert peuvent être pliés dans des conteneurs en couches, recouverts de papier. Dans chaque couche, il est nécessaire de placer un fruit mûr, qui permettra une maturation plus rapide des tomates brunes. Le récipient doit être recouvert d'un matériau dense et conservé à température ambiante.
Important! La basse température détruit les substances volatiles et tue le merveilleux arôme des tomates, ne les conservez donc pas au réfrigérateur.
Les fruits lisses, petits et savoureux de la variété Grozdeva F1 peuvent être conservés, séchés, séchés, congelés et utilisés frais.
Ainsi, la variété Grozdeva F1 est une variété de tomates sans prétention et productive. En choisissant cette variété, en préparant correctement les lits et en respectant les règles de culture, vous pourrez vous faire plaisir ainsi qu'à vos proches avec de délicieuses tomates de votre jardin.