Les légumes de serre domestiques sur les marchés et les supermarchés en Russie sont de moins en moins nombreux. Les mêmes indicateurs montrent les prix des tomates des serres russes.

«Il est devenu plus froid et les agriculteurs ont immédiatement augmenté le coût des légumes de serre, car même dans les serres, les concombres et les tomates mûrissent beaucoup plus lentement lors des grands froids», commentent les experts économiques. - Et si, il y a une semaine, ils ne pouvaient pas faire plus de 120 roubles par kilogramme de concombres et donner un kilo de tomates pour 110 roubles, la situation a aujourd'hui considérablement changé: les concombres sur la plupart des espaces de vente au détail sont vendus au prix de 120-135 roubles par kilogramme et le coût des tomates grimpé à 120 roubles / kg. "

Les acheteurs se plaignent que l'approvisionnement des agriculteurs en légumes de serre diminue chaque semaine. Certains agriculteurs ont même annoncé qu'ils suspendaient la vente de concombres et de tomates cultivés en pleine terre. Les experts n'excluent pas que les agriculteurs détiennent les marchandises jusqu'au moment où les prix de ces produits atteignent leur apogée.

Quant aux produits de serre importés, un kilogramme de concombre étranger (principalement de Turquie et d'Iran) coûtera aux Russes en moyenne 80 à 85 roubles.