Le blé d'hiver de Moscou 40 est recommandé pour la culture dans la région centrale de la Russie. La variété a été obtenue en 1999. Comme tout autre, il a ses propres avantages et inconvénients. Des informations détaillées sur cette variété, ses caractéristiques, son rendement, sa résistance aux maladies et ses caractéristiques de croissance, lire plus loin dans la documentation.
Histoire d'origine
Comme son nom l'indique, la variété a été obtenue sur la base de Moskovskaya 39 en sélectionnant à plusieurs reprises les meilleurs exemplaires en 1999. Il a montré de bons résultats dans les domaines de la région de Tula. L'auteur de la variété est l'académicien de l'Académie russe des sciences agricoles Bagrat Ismenovich Sandukhadze. En 2011, Moscou 40 était inscrite au registre national.
Depuis la domestication du blé par l'homme, une sélection a été menée pour réduire le pourcentage de pertes de récoltes dues à la perte de grains. Dans les variétés sauvages de blé, elles s'effritent avant même de mûrir.
La sélection de Moscou 40 visait à améliorer la variété du prédécesseur, qui avait un pourcentage d'hébergement élevé - jusqu'à 60%. Les développeurs affirment que la ligne de pedigree existante a considérablement amélioré leurs performances, et espèrent que dans les années à venir, elle pourra éliminer les variétés précédentes des champs.
Tu sais Les gens ont domestiqué le blé il y a environ 10 000 ans.
Description biologique
Description botanique de la plante:
| famille | bluegrass |
| type de plante | graminées à maturation précoce moyenne |
| buisson | debout |
| système racinaire | peu profonde avec une litière peu profonde |
| la tige | section arrondie, creuse, avec 5-6 entre-nœuds, paille blanche |
| les feuilles | long, lancéolé |
| inflorescence | pointe |
| le fœtus | grain |
Vidéo: blé d'hiver de Moscou 40
Caractéristiques de grade
Moskovskaya 40 est une variété de blé tendre d'hiver caractérisée par un grain rouge et un épi blanc non manipulé (erythrospermum).
Caractéristiques des plantes variétales:
| buisson | debout |
| tiges | court |
| revêtement de cire | moyen, mais sur les entre-nœuds supérieurs - fort |
| arêtes | longue |
| pubescence | moyenne |
| coloration anthocyanique du coléoptile | moyenne |
| densité de pic | dense, plus dense que Moscou 39 |
| pointe | en forme de fuseau |
| l'épaule | arrondi |
| dent | courbé |
| hauteur | 73–98 cm |
| la végétation | 271-319 jours |
| masse | 45–48 g / 1000 pièces |
| stable | la rouille brune, l'oïdium et le charbon dur |
| sensible | à septoria, moisissure des neiges |
| tolérance à la sécheresse | standard |
| résistance au gel | haut |
| s'applique | dans l'industrie de la boulangerie |
La productivité dépend des conditions climatiques, des dates de plantation, de la structure du sol et bien plus encore. Le rendement moyen enregistré était de 33,7 c / ha. Le maximum obtenu sur les chernozems de la région de Kaluga est de 66,5 c / ha en 2009.
La maturation de cette variété a lieu quelques jours plus tard que Moscou 39 et à la mémoire de Fedin.
Qualité du grain:
- gluten: 40,3%;
- protéine: 17,2%.
Des règles croissantes
Les facteurs les plus importants qui jettent les bases d'une récolte de blé d'hiver réussie sont:
- semis précoce;
- gros grain;
- respect du taux de semis;
- prétraitement contre les maladies.
Important! Le blé pousse mieux à des températures de +21°De à +24°C.
Temps d'atterrissage
Le semis précoce est la chose la plus importante en technologie. Il vous permet d'obtenir des plantes vigoureuses avec de meilleures chances de survie. Ces buissons entrent en hiver avec 3-4 feuilles et une base de pousses bien développée. Un semis prématuré peut provoquer un étirement de la plante avant l'hiver, ce qui augmentera le risque de blessures hivernales. Malgré les risques, un semis précoce est préférable à un semis tardif.
La fenêtre de semis optimale est du 1er au 15 septembre.
Caractéristiques d'atterrissage
La taille des graines peut varier même au sein de la même variété, de sorte que les grosses graines sont sélectionnées pour le semis. Et ces grains, qui seront obtenus d'eux lors de la récolte, dépendent de la qualité du sol, des conditions de croissance, du temps et des méthodes de lutte intégrée contre les ravageurs.
Important! Le semis en profondeur retarde l'émergence des semis et conduit souvent à l'apparition d'une plante en forme de fuseau, plus sujette à la mort.
Une densité de semis typique est de 30 à 35 plants par 1 mètre carré. Taux de semis - 400-500 pcs / sq. m. Si les dates d'atterrissage ont été manquées, la norme augmente de 15%. De plus, plus de graines sont semées sur des sols très humides. Profondeur - pas plus de 3-5 cm.
Les graines doivent être enroulées pour améliorer leur adhérence au sol. Il aide également à maintenir l'humidité nécessaire à la germination.
En fonction de la qualité des semences, de la rotation des cultures et des conditions météorologiques, déterminez s'il existe un risque de développer des maladies hivernales. Et si elle existe, traitez les graines avec des fongicides / insecticides avant de semer pour minimiser les dommages potentiels.
Exigences du sol
Les semis d'hiver peuvent être effectués en chaume constant. Sa tâche est de garder la neige, qui isole les tissus à la base de la brousse des basses températures hivernales. La couverture de neige fournira une température et une humidité du sol plus élevées pour le blé, ce qui est important pour l'hivernage des plantes.
Le chaume doit contenir jusqu'à 8 cm de neige. Dans certaines régions, il n'est pas recommandé d'utiliser cette méthode de semis en raison du risque élevé d'infection par le virus de la mosaïque, qui pourrait rester dans le sol après les cultures précédentes.
Exigences de base du sol:
| acidité | neutre (pH 6–7,5) |
| teneur en humidité | jusqu'à 15 mm pendant la période de semis |
| type | sol forestier fertile, légèrement podzolisé, limoneux ou gris |
Après chaque pluie, une croûte se forme sur le sol. Pour le détruire, le hersage est effectué.
Rotation des cultures
Pour le blé d'hiver, le prédécesseur de la rotation des cultures est important. Il peut s'agir de n'importe quel haricot - pois, vesce, luzerne, trèfle, soja. La plante précurseur accumule de l'azote dans le sol de 60 à 180 kg / ha, ce qui réduit la quantité d'engrais azotés appliqués.
Une rotation variée des cultures, dans laquelle différentes cultures sont impliquées, vous permet de combattre les mauvaises herbes à différents moments de la saison de croissance. L'effet global de l'application de différentes méthodes de contrôle à différents moments vous permet de sauver les mauvaises herbes «hors d'équilibre».
Un autre avantage de la rotation des cultures est la réduction de la population de ravageurs. Cultiver la même culture sur le même champ (monoculture) leur permet de se répandre très rapidement. Une bonne rotation des cultures perturbe le cycle de reproduction des insectes nuisibles et aide à maintenir l'efficacité de la culture du blé.
Soin
Une application d'engrais appropriée est nécessaire pour obtenir un rendement et une qualité de blé maximaux. Il y a beaucoup de recommandations pour leur introduction correcte. Mais ils dépendent tous de la composition du sol d'un champ particulier. Le niveau de nutriments dans le sol changera d'année en année, et avant de décider du taux d'application, vous devez le connaître.
Tu sais Selon les mythes grecs, la déesse Demeter a donné du blé aux gens et lui a appris à cultiver.
Le soin des plantes consiste à lutter contre les ravageurs et à protéger les cultures contre les maladies et les insectes. Ils le font par différentes méthodes: biologique, chimique, etc. En conséquence, au moins 500 pousses pour 1 m² de champ doivent être préservées.
À l'automne, ils combattent les larves d'insectes qui passent dans le sol pour l'hiver: taupin, scarabée et écope. Pour cela, 2 à 2,5 kg / ha de Bazudina ou ses analogues sont appliqués au sol, ainsi que 5% de Volaton à raison de 50 à 75 kg / ha. Pour prévenir l'infection par l'oïdium, «Bayleton» 0,6 kg / ha est utilisé. Et chez les souris, les terriers sont traités par irrigation avec de l'eau ammoniacale de 200 g chacun ou par dispersion de phosphure de zinc - 150-400 g / ha.
Récolte
Le blé est prêt pour la récolte lorsque les tiges et les épillets ont changé de couleur du vert au jaune et que le sommet des tiges a coulé au sol. Vérifiez la récolte pour la maturité. Si vous serrez le grain entre vos doigts, mais que vous n'avez pas réussi à l'écraser, ce moment peut être considéré comme le point de départ de la préparation de la récolte. La texture du grain doit être ferme, croquante et non friable.
La récolte hivernale est prévue pendant 2 semaines après la maturité complète des grains. Faites-le à l'aide d'une moissonneuse-batteuse. De petites zones peuvent être collectées manuellement à l'aide d'une faux ou d'une faucille. La teneur en humidité au moment de la collecte ne doit pas dépasser 35%.
Important! Le blé contient du gluten. Certaines personnes peuvent avoir une réaction allergique à cette substance.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Actuellement, la plupart des variétés de blé enregistrées sont résistantes aux maladies. Quant aux insectes, des mesures doivent être prises lorsqu'ils atteignent un seuil économiquement significatif pour le champ.
Les principaux ravageurs:
- Puceronssont généralement considérés comme un ravageur mineur des cultures d'hiver. Mais certaines années, il apparaît beaucoup, car il peut rivaliser pour l'azote avec la plante elle-même, il doit être détruit en traitant les plantes avec des insecticides généraux.
- Thrips de blé se développer activement par temps chaud, endommager les oreilles et aspirer le jus de légumes. Les mêmes médicaments leur conviennent que pour les pucerons.
- Coléoptère moulu il doit être détruit en août, sinon dans quelques semaines, il pondra des œufs dans le sol, puis le traitement peut être considéré comme inefficace.
La culture de la variété Moskovskaya 40 peut être très prometteuse dans la bande centrale et centrale de la Russie. Cette variété, comme d'autres, a ses avantages et ses inconvénients, donc l'essentiel dans le choix est de décider dans quelle mesure telle ou telle variété convient à vos conditions.
