Sur les 21 000 espèces d'abeilles existant dans le monde, il y a d'énormes insectes qui font du miel «fou». Ils vivent dans l'Himalaya. Cet article vous dira quel genre d'abeilles sont et quelle est la particularité de leur miel.

Abeilles de l'Himalaya: description des caractéristiques et caractéristiques

L'habitat de ces abeilles est principalement le Népal. La majeure partie du territoire de ce pays est occupée par les montagnes himalayennes. Il existe différentes zones climatiques, ce qui conduit à un écosystème riche. Le territoire du Népal est divisé en plusieurs parties qui diffèrent dans différentes conditions environnementales:

• Terai - contreforts (altitude non supérieure à 1 km), zone de forêts tropicales humides;
• Civalik - l'étage inférieur des montagnes himalayennes (1000–2000 m), où les tropiques se transforment en climat tempéré;
• moyenne et haute montagne —Une zone montagneuse modérément fraîche à une altitude de plus de 2 km au-dessus du niveau de la mer;
• Himalaya élevé (4 km et plus) avec un climat rigoureux caractéristique.

Les trois premières zones sont couvertes d'une végétation à floraison luxuriante correspondant au climat. Environ 7 000 plantes à fleurs sont enregistrées ici, il n'est donc pas surprenant que les abeilles mellifères vivent dans cette zone montagneuse, qui dépasse parfois une hauteur de 3 000 km.

Caractéristiques des abeilles népalaises:

• grandes tailles de corps (jusqu'à 3 cm de longueur);
• placer leurs ruches sur de grands arbres et des rochers;
• construire des maisons pour eux-mêmes à partir d'une seule cellule, mais très grandes (jusqu'à 1,5 m de diamètre);
• pour protéger les nids d'abeilles avec du miel précieux, les insectes construisent une paroi solide de leur propre corps;
• certains types de miel peuvent provoquer des hallucinations et même la mort.

Important! Le miel de l'Himalaya n'est toxique qu'au printemps lorsque les rhododendrons fleurissent. En automne, c'est totalement sûr.

Types d'abeilles himalayennes

Les abeilles (Apis) dans l'Himalaya sont représentées par 4 espèces indigènes:

• florea;
• cerana;
• dorsata;
• laboriosa.

Chaque variété occupe un certain territoire. Ils diffèrent les uns des autres par la taille, la couleur, la construction des nids d'abeilles, ainsi que la quantité de miel et sa composition:

1. Apis florea appelé abeille naine pour les petites tailles. Il vit sur le territoire du Terai et ne vole pas dans les montagnes au-dessus de 1 km. Ces petits constructeurs construisent un nid d'abeille, l'enroulant autour d'une branche d'arbre. Le diamètre d'une telle structure ne dépasse pas 25 cm et seulement environ 1 kg de miel y est récolté pendant toute l'année. Mais l'avantage de ces travailleurs est qu'ils pollinisent les arbres fruitiers de manière qualitative.
2. Apis cerana (abeille orientale) a les tailles habituelles. Il peut être trouvé à différentes hauteurs, même jusqu'à 3,5 mille km. Les colonies d'abeilles survivent à -0,1 ° C. Ils se distinguent par leur nature paisible et construisent souvent leurs ruches en forme de pont à côté des gens. Bien qu'ils ne donnent pas beaucoup de miel (environ 5 kg par an), c'est Apis cerana que les gens utilisent pour l'apiculture à domicile.
3. Apis dorsata appelé la reine des abeilles. Il s'agit d'une abeille géante dont la longueur du corps atteint 3 cm et l'abdomen est peint en jaune-noir. Leur habitat n'est pas très élevé (190–1200 m). Chaque famille construit une centième grande cellule: hauteur - 80-150 cm, largeur - 100-160 cm Un nid avec son contenu (miel, larves, pollen et abeilles ouvrières) peut peser environ 20 kg. Apis dorsata est une espèce migratrice. En été, ils s'élèvent plus haut et s'installent sur de grands arbres et des rochers. Et en hiver, ils descendent dans les basses terres du Terai, où la température ne descend pas en dessous de + 10 ° С. En hiver, les insectes sont regroupés en 40 à 100 familles et occupent une niche ou un coin d'un bâtiment pour leur colonie.
4. Apis laboriosa - La plus grande abeille rocheuse. Extérieurement, elle ne ressemble pas du tout à une abeille: la taille, comme celle de la dorsale, est de 2,5–3 cm, noire avec des rayures blanches sur l'abdomen. Ils habitent les niveaux supérieurs du pied de l'Himalaya: 850–3500 m d'altitude. Laboriosa vit également selon un calendrier de migration. En été, ils grimpent haut dans les montagnes. Parfois rencontrés à une altitude de 4 000 mètres, ils construisent des nids suspendus sur de hauts rochers et des arches de grottes. Ici, ils pullulent, font du miel et l'empilent dans le coin d'un immense nid d'abeilles (1 m de long et de large). Ainsi, en un an, ils peuvent traiter 50 à 60 kg de miel. En hiver, ils descendent à une hauteur de 1 à 1 500. Pour l'hivernage, la famille choisit une branche d'arbre sur laquelle elle forme un nid vivant ressemblant à un bouquet, accroché les uns aux autres. Ils ne se soucient pas de la construction de nids d'abeilles, mais réduisent l'activité à zéro, afin de ne pas gaspiller d'énergie. Au printemps, ils remontent à une hauteur et recueillent le nectar. Le miel obtenu par Apis laboriosa est aussi appelé «fou».

Quelle est la particularité du miel de l'Himalaya

Le miel fou ou rouge ne peut pas être acheté dans un magasin ou une pharmacie. C'est un produit très rare que seuls les Apis laboriosa sauvages fabriquent. Il est très difficile de l'obtenir, donc son coût est élevé. La composition sucrée doit sa composition unique et ses propriétés particulières à diverses plantes qui fleurissent dans l'Himalaya, dont le nectar est récolté par les abeilles noires.

Par exemple: sarrasin, moutarde noire, bassia venicum, eupatorium odoratum, brassica des champs. Mais le nectar de certaines espèces de rhododendrons (Rhododendron luteum, Rhododendron ponticum, etc.) rend le miel rouge spécial. Ces arbustes attirent les insectes avec leurs fleurs jaune vif et rose-rouge.

Important! L'abus prolongé d'une drogue sucrée entraîne la mort.

Ils ne sont accessibles que dans les montagnes d'Apis laboriosa. Le nectar et le pollen de ces plantes contiennent des andromédotoxines, des substances toxiques. Lorsque les matières premières sont transformées par les abeilles en miel, ces substances ne disparaissent nulle part et rendent le produit du miel «fou». Grâce à l'ingrédient secret, le miel de l'Himalaya est utilisé à des fins médicinales.

• En petites quantités, c'est un médicament pour le traitement des troubles suivants:
• diabète sucré;
• hypertension artérielle;
• immunité faible;
• fatigue excessive;
• violation des fonctions sexuelles.

Après avoir mangé un peu de douceur rouge, une personne ressent de l'euphorie, qui s'accompagne d'une légère intoxication, de vertiges et d'une détente agréable, comme lors de la consommation de drogues.

• Mais dépasser la dose de médicament au miel entraîne des effets secondaires et des complications:
• hallucinations;
• nausées et vomissements sévères;
• chute soudaine de la pression artérielle;
• ralentissement sévère du pouls;
• les lèvres s'engourdissent;
• les muscles deviennent très faibles, de sorte qu'une personne est immobilisée.

Comment est l'extraction du miel

Bien que l'apiculture moderne soit déjà assez développée au Népal, certains groupes ethniques sont toujours traditionnellement engagés dans l'apiculture extrême ou la chasse au miel rouge. C'est l'œuvre principale des hommes de ces tribus. Ils vendent le liquide sucré extrait aux riches et aux touristes qui veulent tout voir et tout essayer, et ainsi fournir à leurs familles.

La chasse a lieu au printemps et en automne, lorsque les abeilles noires pullulent. Des familles entières sont impliquées dans cette entreprise. Les enfants apprennent le métier dès leur plus jeune âge, d'abord en ramassant simplement des herbes aromatiques, puis en faisant un feu pour fumer des insectes du nid.

Après avoir suivi le site de nidification de la colonie d'abeilles, toute la famille ou seulement l'équipe masculine s'est lancée dans un voyage qui peut s'étendre sur plusieurs dizaines de kilomètres. Une seule personne ne peut en aucun cas faire face, car il faut transporter beaucoup de bagages lourds: matériel d'escalade fait maison, grands paniers en bambou remplis au retour de nids d'abeille en cire. De plus, une aide est nécessaire pour sécuriser l'équipement sur les rochers.

La production de miel se déroule dans l'ordre suivant:

1. Ayant trouvé un rocher avec lequel pendent d'énormes nids d'abeilles, les chasseurs font du feu sous les herbes odorantes recueillies le long du chemin. La fumée doit fumer des abeilles de leur maison.
2. Lorsque les abeilles en colère deviennent plus petites et que leurs attaques ne sont plus aussi intenses, le chasseur, le visage couvert d'un filet de protection, grimpe sur l'échelle de corde fixée au rocher. Dans ses mains, il tient un panier et deux poteaux.
3. Une fois en face du nid, à l'aide d'un poteau, il tient le panier directement sous le nid d'abeilles, et à l'aide d'un bâton à pointe acérée, il coupe la partie remplie de miel. Il coupe également les cellules vides, car la cire est également appréciée.
4. Maintenant, déjà avec un panier plein, l'homme descend prudemment.
5. Les femmes et les enfants ci-dessous ramassent des morceaux de nids d'abeilles tombés.

Extraire le miel de l'Himalaya est un travail très dangereux. Pas à cause des piqûres d'abeilles, contre lesquelles la moustiquaire ne protège pas, personne n'y fait attention. Les nids sont accrochés à de hautes falaises et l'équipement d'escalade improvisé n'est pas très fiable. Abattant, les chasseurs périrent plus d'une fois, se brisant sur les rochers.

Conseils sur le miel de l'Himalaya

Les chasseurs professionnels pour le produit sucré des abeilles géantes recommandent de ne pas manger plus de 2 cuillères à soupe à la fois. C'est cette dose qui n'est pas dangereuse pour la santé humaine, mais procure une sensation d'euphorie. Une portion plus importante entraîne nécessairement des conséquences désagréables: vomissements, diarrhée, perte de conscience, dans certains cas - mort. Ceux qui ont déjà des problèmes de santé (par exemple l'hypertension) sont contre-indiqués même la dose minimale de douceur "folle".Les abeilles de l'Himalaya sont des insectes intéressants vivant dans les rochers et fabriquant un miel si unique. Mais abattre les rhododendrons et la ruine immodérée de leurs nids les laisse sans nourriture. Si les gens ne changent pas d'attitude, l'espèce d'abeille est menacée d'extinction.